Frey - Die Delikatessen Manufaktur ist ein österreichischer Familienbetrieb mit Sitz in Wien 21, der sich der Herstellung feinster Obst- und Gemüsespezialitäten verschrieben hat. Wir suchen zum sofortigen Eintritt 1 Qualitätsprüfer/in Vollzeit 40 Stunden / Woche 1-Schicht-Betrieb Kernarbeitszeit: Montag bis Donnerstag 07:00 bis 16:30 Uhr und Freitag 07:00 bis 12:15 Uhr Ihre Aufgaben: * Übernahme der Eingangs- und Zwischenprüfungen von Rohstoffen, Halbfertigprodukten und Handelswaren, chemische und mikrobiologische Untersuchungen, entnehmen der Proben, ergänzen das umfangreiche Aufgabengebiet * Kontrollieren der Qualität der Produkte hinsichtlich Fertigung und Produktion, Steuern und kontrollieren der Prozessabläufe * Planung und Präsentation der Produktentwicklung * Nährwerteberechnung, Erstellung und Verwaltung von Spezifikationen und Dokumenten * Reklamationen bearbeiten * Arbeiten zur Sicherstellung der IFS und HACCP Standards, Food Safety Standards, die Erstellung von Qualitätsberichten, sowie die Erstellung und Verwaltung von Spezifikationen und Dokumenten (Verantwortlich) * Erstellung und Verwaltung umfangreicher Dokumentationen von Ablaufstrukturen, Risikoanalysen sowie Arbeits-, Hygiene- und Prüfanweisungen * Verantwortliche Begleitung von Zertifizierungen wie z.B. IFS, BIO * Permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards durch optimierte QS-Prozesse * Prüfung und Bearbeitung von Konformitätsbescheinigungen und Migrationsbewertungen * Durchführung von fachspezifischen Schulungen Ihr Profil: * Abgeschlossene lebensmitteltechnische oder ernährungswissenschaftliche Ausbildung (Lehre, mittlere oder höhere Ausbildung) mit einschlägiger Branchenerfahrung * Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion * Hohes Qualitätsbewusstsein * Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein * Interessen an biologischen und chemischen Vorgängen * Umweltbewusstsein und Erfahrung im Qualitätsmanagement im Bereich Lebensmittelinhaltsstoffe und Lebensmittelqualität, sowie Lebensmittelkonservierung * Selbständige, genaue und verantwortungsvolle Arbeitsweise * Wir suchen eine_n zielstrebige_n, kommunikative_n Mitarbeiter_in mit sehr gutem Prozessverständnis und hohem Engagement Wir bieten Ihnen: * Interessante, abwechslungsreiche Tätigkeit * Arbeitsort Wien 21, sehr gute öffentliche Anbindung (S-Bahn, Bus), Firmenparkplätze nach Verfügbarkeit * Aus gesetzlichen Gründen müssen wir darauf hinweisen, dass der kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position monatlich EUR 2.404,56 brutto (1-2 Jahre Berufserfahrung) beträgt. Wir sind abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung jederzeit zur Überzahlung bereit. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige, schriftliche Bewerbung (Betreff "Bewerbung Qualitätssicherung" zH Hrn Frey) inkl. Lebenslauf per E-Mail an: Das Mindestentgelt für die Stelle als Qualitätsprüfer/in beträgt 2.404,56 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.