banketbakker/patissier
Jouw takenpakket Als koekenmaker ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse soorten koeken volgens vastgestelde recepten en kwaliteitsnormen. Je draagt bij aan een constante productiekwaliteit en een efficiënte productie binnen de bakkerij. Bedienen, instellen en schoonmaken van bakkerijmachines Naleven van hygiëne en veiligheids-en HACCP-richtlijnen Signaleren van afwijkingen en meedenken over verbeteringen Goed kunnen samenwerken met collega's binnen het productieteam Nauwkeurig en kwaliteitsgericht werken Flexibel inzetbaar Stressbestendig Zelfstandig en gestructureerd werken