Kokki Helsinkiin
Vastaavana kokkina Sodexolla Ravintola Kiltakellarissa olet tiimipelaaja ja makunautintohetkien luoja. Valmistat herkullista ja ravitsevaa ruokaa. Intohimosi ruokaan ja lämmin hymysi luovat hyvää mieltä kaikille asiakkaillesi. Tule mukaan Sodexolle ja olet osa jotain suurempaa. Meillä olet arvostettu tiiminjäsen, teet merkityksellistä työtä ja menestyt juuri omalla tavallasi. Tunnelmallinen Kiltakellari sijaitsee Nikolai Sinebrychoffin vuonna 1885 rakennuttamassa panimorakennuksessa Bulevardilla. Suuressa ravintolasalissa on pehmeä tunnelma, jonka luovat vuosisatoja vanhat tiiliseinät. Visionäärisen yrittäjän tapaan liiketoimintamme perustuu kahdelle kantavalle periaatteelle: tuotteiden korkealle laadulle ja hyvälle palvelulle. Lounaalla tarjoamme maukasta oman keittiön kotiruokaa ja iltaisin järjestämme elämyksellisiä tilaisuuksia jopa 200 hengelle. Tiloistamme löytyy myös kolme vanhan ajan 6-12 hengen kabinettia, joihin kokoustarjoilut saa toiveesta. Tutustu kiltakellariin tästä Millaista työsi on: Valmistat laadukkaita ruokatarjoamia päivittäin. Lounasruuan lisäksi osaat valmistaa a la carte.- kokous- ja edustustarjoilutuotteita Ruokalistasuunnittelu on osa työtäsi yhdessä Food & Beverage Managerin kanssa Käytössä on tuotanto-ohjausjärjestelmä Laadunvalvonta (omavalvonta, tuotetuntemus, ruokien maistaminen) Hallinnollisia töitä (mm. inventaarioiden laskeminen, lukujen toimittaminen esihenkilölle, tilitysten tekeminen) Asiakaspalvelu on osa tehtävääsi Ruokahävikin pienentäminen, esihenkilön kanssa sovittujen toimenpiteiden tekeminen Mitä toivomme sinulta? Alan koulutusta (esim. kokki, suurtalouskokki) sekä kokemusta vastaavasta työstä Aikaisempaa kokemusta maittavan lounasruoan ja a la carte-, kokus- sekä edustusruoan valmistuksesta Asiakaspalvelu on sinulle luontevaa Erinomaiset tiimi- ja vuorovaikutustaidot Hyvät tietotekniset valmiudet Työskentely on sujuvaa ja osaat organisoida tehtäväsi itsenäisesti Hyvää suomen kielen taitoa Hygienia- ja anniskelupassia Mitä tarjoamme sinulle: Sodexolla työskentely on enemmän kuin työpaikka: se on mahdollisuus olla osa jotain suurempaa. Meillä olet tiiminjäsen, jota arvostetaan juuri omana itsenäsi. Työsi on merkityksellistä ja arjen teoilla on iso vaikutus. Sodexolla sinä voit menestyä juuri omalla tavallasi. Lisäksi tarjoamme: Joustavan ja dynaamisen työympäristön Mahdollisuuden jatkuvaan kehittymiseen ja koulutuksiin Runsaat mahdollisuudet kasvaa yrityksen mukana Kattavan perehdytyksen ja työvaatteet Kattavat ja nykyaikaiset työterveyspalvelut 24/7 Mahdollisuuden vuosittaiseen tulospalkkioon, e-passin, merkkipäivä- ja palvelusvuosimuistamisen jne. Lue lisää Sodexon eduista, uratarinoista ja arvoista Tehtävä on vakituinen ja kokoaikainen. Työ on pääsääntöisesti päivätyötä arkisin, mutta tapahtumien ja tilauskannan mukaan on myös työtä iltaisin ja viikonloppuisin. Palkkaus ja työn aloittaminen sopimuksen mukaan. Lisätietoja tehtävästä antaa arkisin Anu Aarnio-Hoikkala p. 050 466 54 39 Oletko valmis tulemaan mukaan johonkin suurempaan? Hae jo tänään! Sodexo yrityksenä Sodexolla rakennamme parempaa arkeaja parempaa elämää kaikille. Maailman johtavana elämänlaatua parantavien palvelujen tarjoajana me toimimme 43 maassa ja palvelemme yli 80 miljoonaa asiakasta päivittäin ruoka-, toimitila- ja kiinteistöpalveluilla. Katso video Sodexon missiosta