Operator bakkerij (Nachtploeg)
Gaat een boeiende job er bij jou in als een Crumbel koekje? Ontdek dan zeker volgende vacature. Bij Crumbel kom je terecht in een Belgisch familiebedrijf waar oprechte toewijding aan kwaliteitsvolle koekjes vooropstaat. Hier krijg je de kans om steeds beter te worden in je job en binnen een hecht team aan een bijzonder geliefd product mee te werken.
Zet jij binnenkort met trots zelfgemaakte Crumbelkoekjes op tafel?
Ter versterking van ons productieteam zijn wij op zoek naar een Operator Bakkerij (2-ploegen)
Als operator in onze bakkerij sta je in voor de volledige bediening van je machine en ben je hands-on!
Je bent een zeer belangrijke schakel in ons productieproces.
Je maakt onze koekjes en bewaakt tevens de kwaliteit van onze producten.
Functieomschrijving
Als operator ben je verantwoordelijk voor het maken van de recepturen en het bakproces.
Je start zelfstandig je lijn op en je bent verantwoordelijk voor het instellen, opvolgen en draaiende houden van je installatie (doseermachine, oven, menger, klopper,..)
Montage en demontage van je installatie bij productwissel of einde shift
Je bent verantwoordelijk voor het besturen van 1 of meerdere machines
Controle van de parameters, kwaliteitscontrole aan de hand van staalafname
Netheid van de lijn bewaken
Je werkt volgens de hygiëne-, veiligheidsregels en productievereisten.
Je hebt relevante ervaring in een productieomgeving
Technische feeling / technisch inzicht en vlotte omgang met geautomatiseerde machines
Een goede kennis van het Nederlands of Engels
Je kan zelfstandig werken en bent stressbestendig
Je werkt in 2 ploegen, in de vroege ploeg start je soms vroeger (omstreekts 4u)
Je hebt interesse in de voedingssector
Je bent gemotiveerd en leergierig. Je staat open voor opleiding/begeleiding van zaken die je nog niet onder de knie hebt
Werken in de voedingsnijverheid impliceert dat je steeds een bijzondere aandacht hebt voor orde, netheid, veiligheid en hygiëne