Kock/sous chef

Kock/sous chef

Anställningsvillkor

• Söker en person med ambitioner för bra service, som är stresstålig, energisk och har en positiv attityd.
• Arbetet utförs i en unik och oförglömlig miljö.
• Arbetsplatsen präglas av samarbete, stöd och respekt där alla medlemmar behandlas med samma värde.
• Både deltids- och heltidstjänster finns tillgängliga.
• Sista ansökningsdag är 31.03.2026.

Arbetsuppgifter

• Förbereda lunch- och à la carte-meny.
• Följa recept och metoder noggrant för alla delar av menyerna.
• Söka efter nya sätt att anpassa recept och system i köket.
• Hålla sin station ren och visa respekt för arbetsplatsen.
• Genomföra dagliga städrutiner för att säkerställa att hela köket är rent.
• Bidra till noggrann städning av köket.
• Upprätta förberedelselistor för nästa dag och beställningslistor för sin station.

Kvalifikationer

• Minst 2 års tidigare arbetserfarenhet i kök är väsentligt.
• Kockutbildning och kortare erfarenheter kan också beaktas.

Meriterande

• Ange tillgänglighet och önskad tjänst i ansökan.

Övrig information

• Arbetet börjar i april eller maj.
• Arbetets varaktighet är till augusti eller september.
• Lön enligt PAM kollektivavtal eller överenskommelse.