Als Aankoper ben jij verantwoordelijk voor het volledige aankoopbeleid behalve vlees, dat door de productiemanager wordt opgevolgd. Je zorgt ervoor dat alle materialen, ingrediënten en facilitaire producten tijdig en tegen de beste voorwaarden worden aangekocht. Jouw belangrijkste taken: Aankopen van verpakkingsmateriaal en diverse facility-benodigdheden. Actief contact onderhouden met leveranciers. Regelmatig leveranciersbezoeken en occasioneel deelnemen aan beurzen in Frankrijk/ Duitsland. Zelfstandig onderhandelen, contracten afsluiten en optimale prijs-kwaliteit garanderen. Nauw samenwerken met productie, R&D, planning, sales en expeditie om noden correct af te stemmen. Controleren van voorraden en opvolging van levertermijnen. Werken met het bestaande ERP-systeem. Occasioneel twee dagen per week aankopen verzorgen voor het zusterbedrijf. Rapporteren aan het afdelingshoofd. Je wordt de enige aankoper, waardoor je veel autonomie krijgt en een directe, zichtbare impact hebt op het bedrijf. Must haves Een bachelor- of masterdiploma, idealiter richting Supply Chain, Logistiek of aankoop. 3–5 jaar ervaring binnen supply chain of aankoop. Ervaring met contractonderhandelingen en leveranciersmanagement. Vlot communiceren in het Nederlands, en je durft Frans te spreken. Je werkt graag in een productie-omgeving. Sterke organisatorische skills, nauwkeurig, probleemoplossend en hands-on. Nice to haves Ervaring binnen de voedingsindustrie. Ervaring met ERP-systemen of interesse in optimalisatieprojecten. Basiskennis Engels.