Restaurantleiter/in
DEIN HOTEL-JOB MIT UNTERKUNFT AM ****S ELLMAUHOF Du sucht nach Tourismus-Jobs im Land Salzburg? Du möchtest dort arbeiten und wohnen, wo andere Urlaub machen? Du suchst nach einem "Mitananda" und möchtest einem Team von Familienmenschen beitreten? Dann bist du am Ellmauhof genau richtig! Zurzeit sind wir auf der Suche nach: 1 Restaurantleiter/in Start ab sofort oder nach Vereinbarung Dein persönlicher Mehrwert als Familienmensch: * Start-up mit einer Begleitperson aus deinem Fachbereich * Diverse Vollzeitmodelle möglich wie z.B. 45 Stunden - 5 Tage Woche - 45 Stunden 5 Tage Woche /Leistungsgerechte Entlohnung € 2362,00 netto/Monat, extra Bonus für regionale Mitarbeiter ohne Zimmer von € 300,00 netto/Monat - 40 Stunden 4 Tage Woche / Leistungsgerechte Entlohnung € 2133,00 netto/Monat, extra Bonus für regionale Mitarbeiter ohne Zimmer von € 266,- netto/ Monat * 13. und 14. Weihnachts-/Urlaubsgeld laut Kollektiv. * Geregelte Arbeitszeiten mit individueller Urlaubsplanung in einer Saison- oder Jahresstelle * Attraktives Arbeitsumfeld mit individueller Aufstiegsmöglichkeit * Fort- und Weiterbildungsprogramm "Ellmauhof" genau auf dich zugeschnitten * Unterbringung der eigenen Kinder im Hotelkindergarten sowohl in der Ferienzeit als auch auf Dauer, damit auch die Kleinen in guten Händen sind * Freie Verpflegung am Morgen, Mittag & Abend, auch an freien Tagen * Unterbringung im modernen Team Haus, welches dir vollausgestattet zur Verfügung steht * Arbeitsbekleidung wird zum Teil zur Verfügung gestellt Deine Qualifikationen - Abgeschlossene Ausbildung bzw. idealerweise hast du schon mehrere Jahre Berufserfahrung in der 4- bzw. 5-Sterne Hotellerie - Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem - Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen und Einbringung neuer Ideen - Selbstständiges, organisiertes und gastorientiertes Arbeiten - Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und verliere nie das Lächeln, auch nicht in stressigen Situationen - Aufgeschlossen gegenüber Kindern, Gästen und Kollegen/innen - Begeisterung für Aus- und Weiterbildungen - Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und Liebe zur Hotellerie - Nicht nur Zuverlässigkeit sondern auch Verantwortungsbewusstsein zählen zu deinen Stärken Deine Aufgaben - Koordination des Service und Bar Teams mit unserer Stellvertretenden Serviceleitung - Tischplan erstellen - Dienstplan gestalten mit unserer Stellvertretenden Serviceleitung - Tägliches Service Küchenmeeting abhalten - Führung einer Station - Betreuung unserer Gäste beim Frühstück, Mittag, Nachmittag,- und Abendessen - Mise en Place Arbeiten - Arbeiten mit unserem Hotelkit & Ellmauhof Leitfaden - Einschulung neuer Kollegen/innen - Vorbildfunktion bei unseren Lehrlingen und Praktikanten und Commis de Rangs Chef de Rangs - Einhaltung unserer Hygiene-Richtlinien laut HACCP Standards - Einbringen von neuen Ideen erwünscht ** Es ist noch nicht vorbei, weitere Mitarbeiter Benefits finden Sie auf unserer Homepage unter: https://www.familienmensch.at/de/benefits.html Wir sind mit Herz und Leidenschaft Gastgeber und legen großen Wert auf das Miteinander. Werden Sie Teil einer großen Familie. KONTAKT: Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf senden Sie uns bitte per Mail z.H. an Herrn Ingmar Rau! Manager of Operation Familienresort Ellmauhof GmbH Ellmauweg 35 5754 Hinterglemm Tel.Nr: 06541/6432-876 https://www.ellmauhof.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleiter/in beträgt 3.341,13 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.