Ruokapalvelu- ja puhtaanapitotyöntekijä, Turku
Keskeiset tehtävät 1. Ravitsemus ja ruokahuolto - Vastaat päiväkodin päivittäisen ruokahuollon organisoinnista (aamiainen, lounas ja välipala) sekä listojen tekemisestä ja valmistelusta - Huolehdit ruokien lämpötiloista, omavalvonnasta ja valmistelusta sekä esillelaitosta - Toteutat erityisruokavaliot annettujen ohjeiden mukaisesti - Vastaat astiahuollosta ja tilojen siisteydestä - Teet yhteistyötä ryhmävastuullisen ja puhtaanapidosta vastaavan henkilön kanssa - Osallistut ruokakasvatuksen kehittämiseen ja toteuttamiseen kasvattajien kanssa 2. Puhtaus ja hygienia - Vastat päiväkodin arjen perussiisteyden ylläpidosta ja siivoukseen liittyvistä tiloista sekä hygieniasta - Huolehdit keittiön siisteydestä ja puhtaanapidosta päivittäin - Minimoit ruokahävikkiä hyödyntäen pitkiä ruokalistoja - Huolehdit hygieniaa koskevista ohjeista ja vastaa, että arjen toteutus on linjassa niiden kanssa 3. Työ lapsiryhmässä - Toimit lapsiryhmässä päiväkodin arjessa - Osallistut lapsiryhmän oppimista edistäviin tilanteisiin - Tuet lapsiryhmän sujuvaa toimintaa (mm. siirtymät ja lepohetket) - Edistät lapsiryhmän turvallisuutta, ennakoivaa ja myönteistä ilmapiiriä sekä pienryhmätoimintaa Kelpoisuusvaatimukset - Hygieniapassi - Työkokemus vastaavista tehtävistä - Kyky työskennellä itsenäisesti - Ravintola- / tai puhtaanapidon koulutus tai lähi-/lastenhoitaja koulutus - Suomen kielen taito