Sushi & oosterse keuken: specialisatie vereist tijdens de laatste 5 jaar
Het bereiden van diverse sushigerechten;
Zorgen voor alle hygiënevoorschriften in de werkplaats;
Bestellen van ingrediënten en accessoires, alsmede voorraadbeheer;
Meedenken over het creëren van nieuwe sushigerechten;
Gezamenlijk een keukenteam ontwikkelen in een efficiënte en goed functionerende omgeving;
Naleving van de veiligheids- en hygiënevoorschriften binnen het bedrijf.
Sterke kennis van het Nederlands en Engels.
Specialisatie in sushi & oosterse gerechten: minstens 5 jaar vereist