Souschef_in

Vitalhotel Gosau inmitten einer herrlichen Gebirgswelt, sucht 1 Souschef_in, die/der unser Team unterstützen. Dein Verantwortungsbereich: º    Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit º    Dienstplangestaltung und Mitarbeiter_innenplanung º    Durchführung und Kontrolle der Warenbestellung aller Posten º    Organisation und Kontrolle der Mise en Place Arbeiten º    Mitgestaltung der Speisekarten und Menüs º    Einhaltung und Kontrolle der HACCP Richtlinien º    Operative Mitarbeit in der Küche Dein Profil: º    Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin º    Handwerkliches Geschick º    Engagement und Lernbereitschaft º    Begeisterung für ein kleines Küchenteam º    Hohe Dienstleistungsorientierung º    Teamfähigkeit und soziale Kompetenz º    Belastbarkeit º    Gute Deutschkenntnisse º    Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich Gehalt: Vollzeit, 40 Stunden, 5-Tages Woche ab € 32.000 Jahresgehalt, je nach Qualifikation Alternativ: 36 Stunden / 4-Tages Woche Arbeitsort: 4824 Gosau Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!! Schriftliche Bewerbungen richten Sie bitte an Frau Lisa Gruber (bevorzugt per Mail) Vitalhotel Gosau - Hotelbetriebs-GmbH Steinermühlenweg 18 4824 Gosau Tel: +43 6136/ 88 11 https://www.vitalhotelgosau.at https://www.limasu.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef_in beträgt 32.000,00 EUR brutto pro Jahr auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.