Chef de partie (m./w.)

Das Romantik-Hotel Elixhauserwirt in Elixhausen, mit dem Haubenrestaurant, dem einzigartigen Panorama SPA "Horizont" und der eigenen Landmetzgerei, gehört es zu den führenden Hotels in Salzburg und Umgebung. Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams ab sofort: 1 Chef de partie (m./w.) Ihre Aufgaben: *Verantwortung des zugeteilten Küchenpostens *Mise en Place-Tätigkeiten *Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien *verantwortlich für die Sauberkeit am Arbeitsplatz *Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP *sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar *Warenannahme, Warenkontrolle & Warenlagerung *Einhaltung und Verbesserung hoher Standards  *Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Deutschkenntnisse *Flexibilität und hohes Verantwortungsbewusstsein Ihr Profil: *Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie  *Selbständigkeit und Belastbarkeit  *Bewusstsein für Sauberkeit und Ordnung sowie die Hygienevorschriften *Fundiertes Fachwissen, Organisationstalent  *Freude an der Arbeit in einem innovativen Team  Unser Angebot: *Ganzjahresstelle, 5 Tage-Woche; 45 Stunden *Nettomonatslohn: ab € 2.100,-- orientiert sich an Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation *Mitarbeiterwohnung in unserer Villa Herzblut *Zusätzliche Goodies wie die kostenfreie Benutzung des Mitarbeiter-Fitnessraums, Teilnahme an Mitarbeiter-Yoga, gemeinsamen Sportveranstaltungen und Mitarbeiter-Incentives *Arbeiten in Österreichs ältestem Familienbetrieb *Ein sicherer Arbeitsplatz in einem beständigen Unternehmen *Gute Zusammenarbeit in einem dynamischen Team  *Freie Verpflegung  *Rabatte beim Tennisplatz und Hotelleistungen, Massagen, Beautybehandlungen, etc.  *Sehr gute Konditionen in anderen Romantik Hotels & Restaurants Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Foto. Werden Sie Teammitglied in Österreichs ältestem Familienbetrieb. Romantik Hotel Gmachl Elixhausen GmbH & Co KG Dorfstraße 14 5161 Elixhausen z.Hd. Frau Helga Eder,   Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.884,30 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.