Missions polyvalentes en brasserie: Préparation, dressage et service des plats selon les normes établies Gestion des stocks et respect des règles d’hygiène et sécurité Préparation et service au bar, encaissement et rangement Accueil des clients, prise de commandes, service en salle Polyvalence entre cuisine, bar et salle selon les besoins Ouverture/fermeture de l’établissement, nettoyage et mise en place Création d’une ambiance conviviale Gestion des paiements et du quotidien
Kitchen assistant (1 month)