Hilfskoch/-köchin
Hortus ist ein innovativer Gewerbe- und Bürokomplex und Teil des Switzerland Innovation Park Basel Area Main Campus in Allschwil. Er bietet Unternehmen und Start-ups aus den Bereichen Forschung, Technologie und Nachhaltigkeit moderne Arbeitsflächen und eine inspirierende Umgebung für Zusammenarbeit und Entwicklung. Im Erdgeschoss dienen ein Restaurantbetrieb und eine Kaffeebar als kulinarischer Treffpunkt. Das Gastronomiekonzept wird von der EVEN GmbH entwickelt und betrieben. Inspiriert von unseren Grundwerten, bietet es eine innovative Küche mit einem täglich wechselnden vegetarischen Mittagsgericht und einem veganen Buffet zum individuellen Zusammenstellen. Deine Aufgaben während der Schicht sind wie folgt: - Sauber halten des Gastraumes (Tische, Stühle, Abräumstationen) - Saubehalten der Waschküche (Oberflächen, Inox Verkleidungen, Fliesen, Wände, Schränke, Regale) - Bodenabfluss stets sauber und frei halten - Abwasch (Teller, Gläser, Tassen & Küchengeschirr samt Utensilien) - Reinigung der Spülmaschinen (Filter, Sieb, Rotoren) am Ende der Schicht - Aufräumarbeiten und Unterstützung des Küchenteam bei Kleinarbeiten (Rüsten, Schälen, Schneiden) - Sauberes Geschirr verräumen und am richtigen Ort lagern - Mülltrennung & Entsorgung der Abfälle (Bio, PET, Alu etc.) Das bringst du mit: - Eine abgeschlossene Ausbildung in der Reinigung oder mehrjährige Arbeitserfahrung in der Küche - Erfahrung in der Gastronomie - Flexibilität und Belastbarkeit, auch bei hohem Arbeitsaufkommen Das bieten wir: - Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV - 42h Woche von Montag bis Freitag - Die Arbeitszeit orientiert sich an regulären Büroöffnungszeiten, mit Ausnahmen von Catering und Events - 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage - tägliche Verpflegung kostenlos