Посреща и обслужва гостите на заведението, като ги запознава с качеството на ястията и напитките. Дава заявки за поръчките в кухнята и бара на заведението.Сервира на клиентите поръчаните от тях храни и напитки.Приема парични суми в брой и кредитни карти. Отчита оборота след приключване на работата. Поддържа добър търговски вид в района,в който работи. Изпълняват и други задачи