En tant que désosseur, vous serez responsable des tâches suivantes: Désosser la viande avec précision. Préparer un assortiment varié de produits à base de viande. Contrôler la qualité et la fraîcheur de la viande. Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes d’hygiène. Attentif(ve) aux détails, vous travaillez avec précision. Des connaissances sur les différents types de viande font partie de vos compétences. Couper et traiter la viande avec soin est pour vous une seconde nature. Le travail en équipe ne vous pose aucun problème.