Als operator ondersteun je het productieproces in de afdeling voorverwerking of kruiden. Afhankelijk van de afdeling ligt de focus op het voorbereiden van grondstoffen, het volgen van recepturen en het correct verwerken en registreren van producten.
Als operator heb je onderstaande taken:
Instellen en bedienen van machines
Voorbereiden en verwerken van vlees- en/of kruidenproducten volgens recept en instructies
Verplaatsen van bakken met vlees of grondstoffen met een elektrische (en manuele) transpallet
Afwegen, scannen en registreren van producten
Uitvoeren van kwaliteitscontroles en gepast reageren bij afwijkingen
Zorgen voor orde, netheid en veiligheid op de werkvloer
Werken in een gekoelde omgeving (voorverwerking)
Fysiek meewerken in het productieproces
Ervaring in productie, bij voorkeur in de voedingssector (vleesverwerking is een plus)
Vlot kunnen lezen, rekenen en schrijven
In staat om instructies en recepten nauwkeurig te volgen, technisch inzicht en logisch denkvermogen.
Fysiek zwaar werk aankunnen
Bereidheid om in een 2-ploegenstelsel te werken
Goede kennis van het Nederlands
Ervaring in gelijkaardige productieomgevingen (bv. voedings- of chipsbedrijven) is een troef