Kuchaři (kromě šéfkuchařů)
Kuchaři ovládající japonskou kuchyni podmínkou se zaměřením na sushi. Praxe v oboru minimálně 5 let. Znalost anglického jazyka minimálně na komunikační úrovni v daném oboru podmínkou. Souhlas zaměstnavatele se zaměstnaneckou kartou.