Slager/Beenhouwer productie

Voor een producent van vleeswaren zijn we op zoek naar een Slager/Beenhouwer.

Jouw voornaamste taken zijn:

• portioneren van rundsvlees;

• vervaardigen van verschillende vleesbereidingen;

• klantenorders opvolgen;

• specificaties klantenorders opvolgen;

• aandacht voor voedselveiligheid;

• werkmateriaal- en ruimte onderhouden.

• opleiding slager of gelijk door ervaring;

• kennis van verschillende snijtechnieken;

• zelfstandig kunnen werken;

• oog voor veiligheid en hygiëne;

• fysiek geen klachten;

• doorwerken (tempo).