Bakker

Voor een supermarkt gelegen in Puurs zijn we op zoek naar een Bakkerij medewerker.

Jouw voornaamste taken zijn:

• ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven,...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg;

• deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren;

• patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel,...);

• deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen;

• producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten,...);

• werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden.

• passie voor patisserie;

• opleiding wordt voorzien (je hoeft dus geen bakker te zijn, maar wel een pluspunt);

• vroege werkuren schrikken jou niet af;

• verzorgd voorkomen;

• flexibel ingesteld;

• gemotiveerd;

• oog voor orde en netheid.