Участва във всички операции за приготвяне на кухненската продукция.
Следи за спазване на рецептурните изисквания, относно количество и качество на влаганите продукти.
Издава и приема ястията и продуктите, постъпващи в кухнята-майка, като оформя документи, относно приетото /издаденото количество.
Следи за спазване хигиената на суровините и правилното им съхранение.
Следи за правилната употреба на кухненските съдове.
Следи за спазване процеса на работа на кухненските машини и апарати.
След приключване на работа дезинфекцира работното си място с подходящи за целта препарати, като спазва стриктно указанията за работа с тях.
При необходимост изпълнява и други задачи, възложени във връзка с изпълнение на работата.
The amount is automatically converted to EUR using the current exchange rate. After successful payment, an invoice will be issued according to the billing details listed below in your user profile.