Notre boulangerie artisanale recherche un(e) apprenti(e) souhaitant préparer le Brevet Professionnel Boulanger pour la fabrication de nos produits et rejoindre notre équipe.
Vos missions seront:
Deux jours de repos consécutifs (dont 1 week-end sur 2).
Salaire selon grille des apprentis.
Prise de poste dès que possible.
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, CAP Boulanger, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Techniques de boulage des pâtons, S, Conduire une fermentation, S, Diviser la masse de pâte en pâtons, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S