Qui sommes-nous:
Esprit Traiteur est une entreprise toulousaine spécialisée dans le traiteur et l'organisation de prestations culinaires. Basée à Tournefeuille, notre équipe accompagne les particuliers et les entreprises dans la réalisation de leurs événements et prestations, avec une attention particulière portée à la qualité, au savoir-faire et au service.
En pleine croissance, nous renforçons aujourd'hui nos équipes et recherchons un cuisinier en laboratoire traiteur, motivé et désireux de s'investir dans une activité variée.
Vos missions:
Au sein de notre laboratoire, vous participerez à la préparation et à la fabrication de nos produits traiteur, dans le respect des recettes, des procédures d'hygiène et de nos exigences de qualité.
Vous interviendrez principalement sur les ateliers de charcuterie, de fromagerie et de légumerie, en assurant la préparation des produits nécessaires à nos différentes prestations.
En fonction de vos compétences, de votre progression et des besoins de l'activité, vous pourrez également intervenir sur différents pôles du laboratoire:
Cette diversité vous permettra de développer vos compétences techniques, de découvrir de nouveaux savoir-faire et de contribuer activement à la qualité de nos productions.
Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, avec un accompagnement favorisant la transmission des connaissances et la montée en compétences.
Votre profil:
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, dynamique et passionnée par les métiers de la cuisine et du traiteur.
Vous appréciez le travail manuel et la préparation de produits de qualité.
Vous êtes organisé, rigoureux et attentif aux règles d'hygiène.
Vous aimez travailler en équipe et participer à un objectif collectif.
Vous êtes polyvalent, adaptable et appréciez la diversité des missions.
Vous avez envie d'apprendre, de progresser et de développer vos compétences.
Une expérience en cuisine, en traiteur ou dans les métiers de bouche est appréciée. Votre motivation, votre sérieux et votre envie de vous investir seront également déterminants.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un poste polyvalent: découvrez plusieurs ateliers et diversifiez vos compétences culinaires.
Une équipe soudée: évoluez dans un environnement où l'entraide et la transmission des savoir-faire sont essentielles.
Une montée en compétences: développez votre savoir-faire grâce à la diversité des préparations réalisées.
Une entreprise en plein développement: participez à une aventure collective dans laquelle votre implication compte.
Notre rencontre:
Un premier échange avec notre équipe recrutement et une rencontre avec votre future équipe.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
1 An(s), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S