Notre restaurant bistronomique, La Cocotte d'Isidore recherche un chef de rang (H/F) dynamique et souriant en CDI 35H.
Salaire et planning attractif
(En moyenne deux week-ends par mois de repos).
Service:
Accueil souriant et accompagnement du client
Prise de commande et service en cherchant à optimiser les ventes et la satisfaction du client
Clôture et encaissement de sa table en s'assurant de la satisfaction du client
Débarrassage et redressage des tables, salles de réunion et des offices.
Service des évènements privés et cocktails
Mise en place:
Nettoyage des locaux et du matériel,
Mise en place des consoles de services, puis vérification,
Responsabilités du poste:
Garantir la qualité du service rendu en plaçant le client au centre de son activité et de sa mission,
Est à même de donner un coup de main au Bar en cas de forte affluence
Assurer les services spéciaux: banquet, buffet, séminaire.
Mise en place des salles (restaurant et séminaires)
1 An(s), Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E