Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un aide fromager H/F sur Pierrefort (15) afin de renforcer ses équipes de production.
Vos principales missions:
Assister le fromager dans les opérations de production.
Participer aux différentes étapes de fabrication des fromages.
Préparer et manipuler les matières premières.
Effectuer les opérations de moulage, démoulage et retournement des fromages selon les besoins.
Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des équipements.
Débutant accepté, Techniques de salage d'un fromage, S, Entreposer des produits, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réaliser le moulage d'un fromage, S