Keittiövastaava

Etsimme keittiövastaavaa vakituiseen työsuhteeseen Liedon Nesteelle. Kyseessä on perinteikäs täyden palvelun huoltoasema, joka tunnetaan loistavasta palvelustaan.

Tehtävänkuvaus
Tehtävä on monipuolinen ja sisältää:

• Perinteisten lounas- ja a la carte -annosten valmistamisen
• Raaka-ainetilaukset ja varastonhallinnan
• Omavalvontatarkastusten (esim. hygienia) ja muiden määräyksien noudattamisen
• Vetovastuun ottamisen keittiön päivittäisestä toiminnasta

Työaika ja sijainti
Työt tehdään Liedon Nesteellä kokoaikaisesti. Työaika on ma-pe ja säännöllisesti viikonloppuina:

• Ma-pe päivävuorot: 8.00–15.30
• Ma-pe iltavuorot: 12.30–20.00
• Lauantaisin: 8.00–18.00
• Sunnuntaisin: 10.00–19.00
  Työajoissa on jonkin verran joustavuutta.

Vaatimukset

• Valmius ottaa vetovastuuta keittiön päivittäisestä toiminnasta
• Aikaisempaa alan koulutusta (esim. suurtalouskokki) ja/tai työkokemusta vastaavista työtehtävistä
• Hyvät ruoanlaittotaidot
• Kyky sitoutua työhön, paineensietokyky ja palvelualttius
• Tarkkuus, halu oppia ja omaksua uusia asioita
• Joustavuus sekä rehti, reipas ja rohkea työskentelyote

Työsuhde ja palkka
Kyseessä on vakituinen työsuhde. Palkkatoiveet voidaan ilmoittaa hakemuksen yhteydessä.