Kok

Kow Thai Wok søger en kok til restauranten på Amager. Som en del af køkkenholdet får du ansvar for tilberedning og anretning af thailandske retter som pad thai, pad see ew, wokretter og karryretter efter husets opskrifter.

Dine arbejdsopgaver

• Tilberedning af wokretter, nudelretter, supper og thailandske karryretter.
• Klargøring af råvarer, saucer og marinader før service.
• Sikring af ensartet smag, kvalitet og portionsstørrelse.
• Samarbejde med køkkenholdet for at sikre rettidig levering af bestillinger.
• Overholdelse af god køkkenhygiejne og procedurer for egenkontrol.

Om dig
Du er uddannet kok eller har erfaring som kok i et restaurantkøkken. Erfaring med wok og thailandsk madlavning er en fordel. Du er i stand til at arbejde selvstændigt, holde orden på din station og bevare overblikket i travle perioder.

Arbejdsforhold

• Arbejdssted: Røde Mellemvej 16, 2300 København S.
• Løn, arbejdstid og tiltrædelse aftales individuelt.