Koch (m/w/d) oder Jungkoch (m/w/d)

BrotHaus GmbH
Germany, 91541 Rothenburg ob der Tauber
Full-timePart-time
Direct hire
Updated: 11/3/2026
Phone: +49 9843 936330
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BrotHaus sucht ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d) oder Jungkoch (m/w/d) für unser Bäckereicafé in Rothenburg ob der Tauber. In diesem Team bereiten wir frische Speisen, Frühstücksvariationen und Snacks mit Leidenschaft für das Handwerk zu.

Deine Aufgaben:

  • Zubereitung von frischen Speisen nach BrotHaus-Standard, von herzhaften Frühstücksvariationen bis zu Mittagsgerichten und süßen Leckereien.
  • Backen von frischen Backwaren und Zubereitung von Snacks.
  • Kontrolle der Lebensmittelqualität unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die entsprechende Dokumentation.
  • Überwachung des Rohstoffbestands, Bestellung von Nachschub und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs.

Deine Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder Beikoch (m/w/d).
  • Idealerweise erste Berufserfahrung in der Gastronomie.
  • Leidenschaft für gutes Essen, Kreativität und Freude an neuen Gerichten.
  • Zeitliche Flexibilität (Einsatzbereitschaft an Wochenenden und Feiertagen).
  • Teamgeist und aktive Mitarbeit im Team.
  • Stressresistenz und lösungsorientierte Arbeitsweise auch in hektischen Situationen.
  • Ausreichende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Deine Vorteile:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag.
  • Attraktive Vergütung.
  • Mitarbeiterrabatt von bis zu 50% auf Produkte.
  • Bis zu 36 Tage Urlaub.
  • Kostenlose Arbeitskleidung.
  • Pünktliche Gehaltszahlung.
  • Strukturierte Einarbeitung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Zusätzliche Benefits wie E-Bike-Leasing und Corporate Benefits.
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Job offer details
Work schedule: Full-timePart-time
Number of posts: 1
Job offer language: German (de)
Start date: 11/3/2026
Workplace
Location city: 91541 Rothenburg ob der Tauber
Location region: Ansbach, rural district
Country: Germany
Company
Employer name: BrotHaus GmbH
Contact name: Sieglinde Trabandt
Company address: BrotHaus GmbH, Schlachthofstraße 37, 91541 Rothenburg ob der Tauber, Deutschland, Bayern
City: 91541 Rothenburg ob der Tauber
Country: Germany
Phone: +49 9843 936330