Vous participerez à la fabrication et la transformation des produits de charcuterie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vos missions:
Préparer les viandes et les aliments nécessaires à la production
Réaliser les opérations de fabrication: hachage, mélange, embossage
Nettoyer et entretenir le matériel et son poste de production.
Horaires 07h30h 09h00 suivi d'une pause 09h30 12h00 puis 13h00 / 16h00 du lundi au vendredi
Prise de poste immédiate
Débutant accepté, Dégraissage de viande, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Découper, désosser, parer de la viande, S