Description du poste:
Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier-e (H/F) en intérim, à temps plein, sur le site d'Eygurande (19340).
Vous intégrez une entreprise de restauration collective, organisée et structurée, où la qualité des repas, le respect des procédures et la satisfaction des convives sont prioritaires.
Vous participez à la préparation des plats chauds et froids en suivant les fiches techniques et consignes établies: respect des grammages, temps de cuisson, modes de préparation et utilisation adaptée des ustensiles. Vous veillez au bon déroulement des étapes de production (mise en place, dressage, volumes à produire) et assurez le rangement et le nettoyage de votre poste dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Une première expérience en cuisine est appréciée.
Poste idéal pour une personne souhaitant s'investir sérieusement dans un environnement de restauration collective structuré, avec des procédures claires et un cadre professionnel.
Description du profil:
Vous aimez le travail en cuisine, savez suivre des consignes et recherchez une mission où rigueur et organisation sont essentielles, dans un contexte de restauration collective avec des volumes encadrés.
Compétences comportementales Sens de l'organisation pour gérer les étapes de préparation et respecter les délais Rigueur et respect des consignes (recettes, procédures, hygiène Esprit d'équipe pour collaborer efficacement avec la brigade Fiabilité et ponctualité pour assurer une production régulière.
Compétences techniques Suivi précis des recettes (ingrédients, grammages, temps et modes de cuisson Maîtrise de base des ustensiles de cuisine Connaissance des gestes professionnels (taillage, préparation, assemblage simple Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Adecco promeut la diversité et l'égalité des chances. Candidatures traitées en toute confidentialité.
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