Établir et préparer toute la partie culinaire.
savoir effectuer les commandes.
avoir une conscience professionnelle et la passion du métier.
avoir les connaissances en hygiène alimentaire.
3 An(s), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S