CHEF DE PARTIE CDD repos le week end (H/F)

Le restaurant Chesterfield est réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Nous proposons une expérience gastronomique unique à nos clients et nous recherchons actuellement un chef de partie en CDD pour renforcer notre équipe durant 3 mois.

Description du poste: Sous la direction du chef, vous serez responsable de la préparation des plats selon les standards de qualité du restaurant. Vous participerez à toutes les étapes de la cuisine, de la préparation des ingrédients à la présentation finale des plats.

Responsabilités:

• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats
• Cuisiner les plats selon les recettes établies et les standards de qualité du restaurant
• Veiller à la présentation et à la qualité des plats avant service
• Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine
• Respecter les normes de sécurité alimentaire

Compétences et qualifications requises:

• Expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant gastronomique
• Maîtrise des techniques culinaires de base
• Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités
• Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication
• Rigueur et souci du détail

Profil recherché:

• Expérience préalable en cuisine souhaitée,
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide.
• Esprit d'équipe, ponctualité et motivation.
• Bonne condition physique pour le travail debout et le port de charges légères.
• restaurant non desservi par les transports en commun

Avantages:
Repos le week end et en coupures du lundi au vendredi
Repas fournis, pourboires,

Nous avons hâte de vous rencontrer et d'explorer ensemble de nouvelles saveurs !