Respecter et faire respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
Respecter les instructions de conditionnement
Enregistrer les données du conditionnement (contrôles et vérifications) et les non-conformités
Respecter et faire respecter les procédures HACCP
-Organiser le travail autour du conditionnement pour éviter les arrêts machines (manutentions, approvisionnement emballages, bonbon).
Assurer le nettoyage en respectant le planning de nettoyage
Signaler les problèmes sur le détecteur de métaux = CCP
Participer à la mise en place de fiche de spécification conditionnement
Polyvalence de la fonction: peut être amenée à travailler sur d'autre poste
Réalise un échantillon de chaque produit fabriqué dans un sachet zippé identifié
Bien communiquer avec le responsable de conditionnement et le responsable qualité
Connaissance des produits
maitrise des bonnes pratiques et des CCP
Bilan des conditionnements avec la responsable conditionnement
Bilan des non-conformités au responsable qualité
Débutant accepté, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, S, Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts, S, Approvisionner une machine en matière première ou en produit, S, Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, etc.), S, lire et écrire français, E