Notre client est une entreprise reconnue, spécialisée dans la gestion et le développement de points de vente dédiés à la boulangerie artisanale. L'organisation met un point d'honneur à offrir des produits de qualité à ses clients tout en valorisant l'excellence opérationnelle et le développement de ses collaborateurs(trices).
En tant que directeur(rice) de site, vos responsabilités consisteront à:
Piloter l'ensemble des activités opérationnelles du site;
Mettre en œuvre et suivre les stratégies commerciales définies par l'entreprise;
Superviser, encadrer et former les équipes pour garantir un service optimal;
Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements;
Suivre les indicateurs clés de performance et proposer des actions correctives si nécessaire;
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité;
Garantir une expérience client positive et fidéliser la clientèle;
Collaborer avec les différents services pour assurer la bonne marche des opérations. Le profil recherché:
Diplôme en gestion, commerce ou domaine connexe;
Expérience confirmée dans la gestion d'un site en restauration / alimentaire;
Compétences en leadership et en gestion d'équipe;
Bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion;
Sens des responsabilités et capacité à gérer les priorités;
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La rémunération et les avantages sur ce poste sont:
Salaire à partir de 36 000 € brut annuel et des primes sur objectifs collectifs;
Un sandwich et une baguette offerts tous les jours;
Une mutuelle d'entreprise;
Des opportunités d'évolution;
Des remises CSE;
25 % de remise sur toute la gamme via le Click & Collect;
Une prime de fin d'année;
Une prime d'ancienneté;
Une formation en amont...
Ce poste permanent basé à Gap (05) offre une belle opportunité de carrière dans le secteur de la boulangerie. Nous vous invitons à transmettre votre candidature.
Le profil recherché:
Contrat: CDI
Salaire: 36000 à 40000 € par an
Expérience exigée