Als service technieker ben je verantwoordelijk voor het onderhoud en de herstelling van professionele grootkeukenapparatuur en vaatwasinstallaties. Je detecteert storingen, identificeert defecte onderdelen en voert de nodige reparaties uit. Daarnaast stel je apparatuur af, test je deze en stel je interventierapporten op via je smartphone. Je werkt nauw samen met verschillende diensten om nieuwe installaties in werking te stellen en biedt assistentie aan bij onderhoud aan specifieke apparatuur.