Détail de poste
Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Nous recherchons, pour l'un de nos partenaires, un acteur reconnu de la gastronomie et de l'événementiel, un(e) Pâtissier(ère) / Traiteur en intérim afin de renforcer ses équipes au sein de son laboratoire de production situé à Chaponost.
Vos missions principales:
-Préparer, réaliser et dresser différentes préparations pâtissières destinées à des prestations traiteur et événementielle
-Participer à la fabrication de pièces cocktail sucrées, mignardises, desserts, entremets et autres productions pâtissières
-Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des fiches techniques
-Organiser votre poste de travail et assurer la bonne gestion des matières premières
-Travailler en équipe au sein d'un laboratoire de production
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Participer au bon déroulement de la production en collaboration avec le chef de production et l'ensemble de l'équipe
Poste à pourvoir en intérim dès que possible
Le poste est basé à CHAPONOST
Débutant accepté