Alternance Manager en restauration - Alternance (H/F) - Bordeaux (F/H)

France, Bordeaux
Temporary work
CDD - 12 Mois
Updated: 10/30/2026

Vous serez accompagné(e) par l'équipe et participerez au bon fonctionnement du restaurant, aussi bien sur les missions opérationnelles que sur l'organisation et le management de l'équipe.Vos missions: Accueillir et conseiller les clientsPrendre les commandes et assurer le serviceParticiper à la préparation et à la mise en placeVeiller à la propreté et au respect des règles d'hygièneParticiper à la gestion des stocks et des commandesSuivre les objectifs et la qualité de serviceParticiper à l'organisation du travail de l'équipeAccompagner et encadrer les collaborateurs au quotidienParticiper à l'ouverture et à la fermeture du restaurantContribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients

Required experience

Débutant accepté

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Job offer details
Work schedule: Temporary work
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/23/2026
Workplace
Location city: Bordeaux
Country: France
Company
City: Bordeaux
Country: France