Vos missions:
Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production
Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
Manager le travail des commis
Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
Effectuer l'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client
Débutant accepté