L'agence Synergie Bressuire recrute un chef d'équipe en agroalimentaire pour un de ces clients basés sur Cerizay, en horaire de journée et à temps complet.Préparation, découpe, conditionnement et nettoyage
Préparation des volailles en fonction des commandes: effilé, prêt à cuire, découpe, etc
Mise en caisse des volailles et conditionnement sous vide des pièces de découpe
Conditionnement des produits en colis, estampillage et étiquetage marque, suivant les commandes
Pesée et étiquetage des colis: utilisation d'une balance Bizerba
Contrôle du nettoyage et de la désinfection des installations
Management d'équipe
Organiser le travail et répartir les tâches quotidiennes au sein de l'équipe
Veiller au respect des consignes, des horaires et de la discipline
Faire respecter les règles de sécurité et le port des EPI
Accompagner les nouveaux arrivants en les formant aux postes et aux bonnes pratiques
Appliquer et faire appliquer les procédures HACCP
Débutant accepté