BOUCHER (H/F)

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un boucher (H/F) sur Tours.
Vos missions principales seront les suivantes:

• Réceptionner, contrôler et stocker les viandes.
• Désosser, découper, dénerver, parer et préparer les morceaux de viande.
• Réaliser des préparations bouchères (brochettes, rôtis, viandes marinées, produits traiteur).
• Mettre en valeur les produits en vitrine ou en rayon.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid.
• Conseiller les clients sur le choix des morceaux, les quantités et les modes de cuisson.
• Assurer la vente et le service à la clientèle.
  Rémunération et avantages:
  Rémunération avec un taux horaire fixe, majoré de 10 % pour la fin de mission et de 10 % pour les congés payés.
  Primes collectives attractives.
  Compte Épargne Temps (CET) à un taux de 6 %.
  Accès rapide aux acomptes sur salaire.
  Opportunité de suivre des formations qualifiantes.
  Accès à des aides et services sociaux grâce au FASTT: mutuelle, logement, garde d'enfants, et solutions de mobilité.