Rattachement hiérarchique: Responsable de production
Missions principales
Le poste se divise en deux grands volets: la gestion physique et logistique des stocks (cariste) et le travail d'entretien et de suivi du vin (caviste).
Volet Logistique & Manutention (Cariste) = 80% du temps
Conduite d'engins: Utiliser des chariots élévateurs (notamment CACES R489 catégories 3 et 5) pour charger, décharger et déplacer des palettes de bouteilles, de palettes de bouchons etc...
Gestion des flux entrées: Réceptionner les matières sèches (bouteilles, cartons, étiquettes.) livrées chaque jour et les ranger dans les zones de stockage dédiés en respectant les règles FIFO/PEPS
Gestion des flux sorties: Préparer les commandes de produits finis/picking en respectant les dates de mises à disposition demandées par nos clients
Participer aux inventaires périodiques.
Préparation des échantillons: Prélever sur les stocks produits finis les échantillons demandés par les différents services
Volet Vinicole & Cave (Caviste) = 20% du temps
Travaux de cave: Renforcer le caviste titulaire et pouvoir gérer de façon autonome l'ensemble des étapes (stérilisation des palettes de filtration, réception des vracs, pompage, avinage.)
Entretien des locaux et du matériel: Nettoyer et désinfecter les cuves, les tuyaux et l'espace de la cave pour garantir une hygiène irréprochable en phase avec notre plan de nettoyage
Traçabilité: Remplir les registres de cave réglementaires et veiller au respect des normes de qualité et d'appellation (AOP, IGP, etc.).
Profil recherché
Formations et Habilitations
Certificats obligatoires: Possession du CACES R489 (chariots élévateurs) en cours de validité.
Diplômes recommandés:
o Formation de caviste ou autre.
o Titre professionnel de cariste d'entrepôt ou CQPM logistique complété par une expérience en milieu viticole.
Compétences techniques (Savoir-faire)
Maîtrise de la conduite en sécurité des chariots élévateurs, parfois dans des espaces restreints (chais).
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) appliquées au vin.
Port de charges, travail debout, station prolongée en milieu frais ou humide).
Qualités professionnelles (Savoir-être)
Rigueur et vigilance: Manipulation de charges lourdes et de produits fragiles (bouteilles de vin).
Polyvalence: Capacité à passer rapidement d'une tâche de logistique à des travaux en cave.
Esprit d'équipe: Collaboration étroite avec l'équipe de production.
Conditions
Spécificités: 35 heures sur 2 semaines: 38 heures une semaine et 32 h
la 2-ème semaine soit un vendredi sur 2 non travaillés.
Required experience
2 An(s)
Translated
Job offer details
Work schedule:Full time, Temporary work
Number of posts:1
Job offer language:French (fr)
Start date:10/23/2026
Workplace
Location city:ST ROMAIN SUR CHER
Country:France
Company
Employer name:SAS BOUGRIER SAINT ROMAIN
Contact name:Agence France Travail BLOIS LAPLACE
Company address:67 AVENUE DE CHATEAUDUN, 41000 Blois, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/215PRBJ
City:ST ROMAIN SUR CHER
Country:France
Translate
Automatic translations of job offers are free, but only for registered users.
Registration gives you many free benefits.
Send CV
You are about to send your CV to your future employer.
The amount is automatically converted to EUR using the current exchange rate. After successful payment, an invoice will be issued according to the billing details listed below in your user profile.