Accueillir les clients
S'assurer du bon déroulement du petit déjeuner
Effectuer le service des plats et boissons
Ranger et entretenir la salle de petit-déjeuner
Débarrassage des tables
Assurer le room-service
Organiser et préparer les offices: nettoyage, alimentation des stocks de vaisselles, couverts, ustensiles, etc/
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Débutant accepté, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S