Responsable boucherie H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Responsable Boucherie (H/F) pour rejoindre notre point de vente situé en zone rurale, au sein d'un magasin à taille humaine disposant d'un outil de travail récent, atelier bien équipé.

Vous travaillerez avec une petite équipe, dans un environnement convivial où la qualité des produits et le savoir-faire sont au coeur du métier.

Vos missions:

• Gestion et animation du rayon boucherie traditionnelle
• Découpe, préparation des viandes
• Fabrication des produits en frais emballé
• Gestion et développement du rayon libre service
• Gestion de la rôtisserie
• Gestion des commandes, des marges et des stocks
• Respect des règles d'hygiène et de traçabilité
• Organisation du travail en équipe

Profil recherché:

• Boucher qualifié avec expérience en gestion de rayon ou adjoint boucherie appréciée
• Sens du commerce et de la relation client
• Autonomie, rigueur et esprit d'équipe,

Nous proposons:

• CDI, temps plein
• Milieu rural,
• Outil de travail moderne
• Petite équipe conviviale

Poste à pouvoir rapidement

Type d'emploi: Temps plein, CDI

Rémunération: 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Lieu du poste: En présentiel