Avoir de l'expérience en boucherie, savoir innover, être à l'écoute des "remarques, des idées ou des demandes particulières".
Savoir être disponible, même les Week-Ends et quelques jours FERIES.
Savoir prendre des responsabilités.
Avoir un bon relationnel client pour la partie vente.
Etre force de proposition.
Gérer les pertes (Minimum de perte)
Etre assidu au travail et avoir un très bon état d'esprit ainsi qu'un bon esprit d'équipe.
2 An(s), Niveau Bac, S, Techniques de désossage, E, Techniques de parage des viandes, E, Découper, désosser, parer de la viande, E