Passionné(e) par le métier de boulanger et amoureux(se) des bons produits ? Nous recherchons un(e) boulanger / boulangère motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe !
Au quotidien, vos missions seront de:
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Préparer et pétrir les pâtes à pain et les pâtes spéciales.
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Façonner les pains, baguettes, viennoiseries et autres spécialités boulangères.
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Assurer la cuisson des produits dans le respect des recettes et des temps de cuisson.
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Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la régularité des produits.
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Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de propreté du laboratoire.
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Participer à la création de nouveaux produits et à la satisfaction de notre clientèle.Profil recherché
Nous recherchons une personne qui possède:
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Une formation en boulangerie, type CAP Boulanger, ou une expérience équivalente.
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Une bonne maîtrise des techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson.
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De l'organisation, de la rigueur et le respect des horaires de production.
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Un bon esprit d'équipe et le sens des responsabilités.
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De la motivation, de l'autonomie et le goût du travail bien fait.
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Une attitude positive et le souci de proposer des produits de qualité.
Vous êtes passionné(e), créatif(ve) et fier(ère) de votre savoir-faire ? Nous serions ravis de vous rencontrer !
Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez une équipe où la passion du pain se partage chaque jour !
1 An(s)