Alternant Sommelier (H/F)

Sous la responsabilité du Sommelier de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa et en collaboration étroite avec l'ensemble des services de l'hôtel, vous participez à l'accueil et au conseil de la clientèle sur les vins et boissons, dans le respect des standards de qualité et de service.

Vous contribuez à la mise en place et au bon déroulement du service des vins en salle, à la préparation du matériel de sommellerie, ainsi qu'au rangement et à l'entretien de la cave et des espaces dédiés. Vous participez à la gestion des stocks, aux inventaires et au suivi des approvisionnements.

Attentif(ve) à la satisfaction client, vous assurez une communication fluide avec les équipes de salle et de restauration et participez à la valorisation de la carte des vins et de l'expérience œnologique de la Maison.

Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ?

Vos avantages:

• Accès au programme Relais Team: des tarifs préférentiels dans les plus belles Maisons du réseau Relais & Châteaux, partout dans le monde
• Tarifs préférentiels Beauvallon: 20% sur la restauration et les produits spa, 25% sur les bons cadeaux, 150€ la nuit BB pour 2. Vivez Beauvallon de l'intérieur !
• Une rémunération doublée le soir du 24 décembre, le matin du 25, le soir du 31 décembre et le matin du 1er janvier: votre engagement dans ces moments compte doublement
• Prime de cooptation de 250€: les meilleurs ambassadeurs de Beauvallon, c'est vous !
• Prime de retour de 150€ en fin de saison: fidélité et loyauté se récompensent (CDD saisonniers)
• Séjour expérience client: 1 nuit BB pour 2 avec dîner à l'issue de votre période d'essai: vivez l'expérience client dans votre propre Maison (CDI)
• Intéressement aux résultats de la Maison: votre succès, c'est le nôtre !
• Beauvallon Academy: programme de formation sur-mesure pour une montée en compétences adaptée à votre parcours et à vos ambitions, parce que nous croyons au développement du potentiel de chacun
• L'ancienneté valorisée et célébrée à 5 / 10 / 15 / 20 ans.: chaque étape de votre aventure Beauvallon mérite d'être honorée
• Winter Party: célébration des équipes chaque année, le moment où toute la Maison se retrouve pour célébrer ensemble
• Convention annuelle (CDI) - Journée d'intégration (CDD, stagiaires, alternants): des rendez-vous pour se rencontrer, partager et construire ensemble
• Arbre de Noël, la magie de Noël vécue en équipe
• Une attention personnalisée pour votre anniversaire: parce que chaque collaborateur compte
• Accès à Club Employé: des tarifs préférentiels sur de nombreux partenaires loisirs, culture et shopping