Votre profil:
Votre rôle:
Vous préparez et cuisiner des repas servis au sein du restaurant.
Horaires de travail:
Du lundi au vendredi: de 10h à 15h - de 18h à 23h
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Chaîne du froid, E, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...), E, Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...), E, Dresser des plats pour le service, S, Assurer la propreté de la zone de travail, E, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Préparer des plats culinaires, E, Préparer les viandes et les poissons, S