L'Enseigne V and B recherche un / une Barman / Barmaid.
Il / Elle accueillera les clients du bar, servira les boissons, percevra les paiements, enregistrera les ventes, assurera la propreté de l'espace de travail.
Avant la prise de poste, vous devrez:
Aussi avant de démarrer ton service, tu dois connaître:
Pendant le service
Après le service
Le Caviste accueille les clients dés l'entrée dans le magasin, et propose son aide si besoin; dans le choix d'un vin, qu'il soit blanc/rouge/rosé ou pétillant, ou d'un alcool quel qu'il soit...
Une formation en interne vous sera faite, afin d'être le plus autonome possible.
Les savoirs être attenant à ce poste seront de rigueurs.
Une période de Formation préalable à l'embauche (faite sous forme de tutorat interne) sera possible, suivant les savoirs faire et les compétences inscrites sur le CV.
Débutant accepté, Vins, E, Prendre une commande client, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Maintenir une communication claire et professionnelle, E, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, E, S'exprimer avec politesse et courtoisie, E, Procéder à l'encaissement, E, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, E, Participer à un inventaire, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, E, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E, Garantir la satisfaction du client, E, Proposer des produits additionnels, E