Kitchen helpers

Commis / Commise de cuisine

France, ST GEORGES D OLERON
Full time, Temporary work, Flexible working hours
CDD - 12 Mois
Updated: 10/29/2026

Préparer le CAP Cuisine en Apprentissage.
Le CAP Cuisine (Certificat d'Aptitude Professionnelle, niveau 3) prépare principalement au métier de commis de cuisine ou d'employé polyvalent en restauration.

Les compétences et connaissances acquises

  • Techniques culinaires: découpe, taillage, cuissons, préparation des sauces, entrées, plats et desserts simples.
  • Hygiène et sécurité: application des normes d'hygiène strictes (méthode HACCP), traçabilité et conservation des denrées.
  • Organisation du travail: gestion de son poste, respect des délais de service, travail au sein d'une brigade.
  • Gestion de base: contrôle des marchandises, réception des livraisons, calcul des coûts et lutte contre le gaspillage.
Required experience

Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S

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Job offer details
Work schedule: Full time, Temporary work, Flexible working hours
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/22/2026
Workplace
Location city: ST GEORGES D OLERON
Country: France
Company
City: ST GEORGES D OLERON
Country: France