Vendeur / Vendeuse en pâtisserie (H/F)

Nous recherchons une personne fiable, accueillante et autonome pour assurer principalement seule la vente
en boutique. Le poste ne comporte pas de service à table.
Missions principales

• Accueil, conseil, vente et encaissement des clients.
• Prise des commandes par téléphone ou directement en
  boutique.
• Mise en rayon, réassort et présentation soignée des
  produits.
• Emballage et mise en sachet des produits.
• Gestion et suivi des stocks de tous les emballages.
• Gestion et suivi des stocks de marchandises:
  pâtisserie, biscuiterie, confiserie, chocolaterie et boissons
  (eaux minérales, etc.), avec alerte suffisamment en
  amont afin d'éviter toute rupture.
• Rotation rigoureuse des produits selon les dates afin de
  limiter les pertes.
• Respect strict des règles d'hygiène et des procédures
  de la boutique.
• Nettoyage quotidien de l'intérieur de la boutique, des
  vitrines et du devant extérieur.
• Aide ponctuelle à des tâches simples en pâtisserie
  durant les journées calmes, après formation et selon les
  besoins.
• Dans un second temps: préparation et service de
  boissons chaudes à emporter.
  Profil et qualités recherchés
• Ponctualité, fiabilité et capacité à travailler en
  autonomie.
• Très bon relationnel: personne aimable, souriante,
  attentive et commerçante.
• Excellente maîtrise du français indispensable pour
  accueillir, conseiller et prendre les commandes.
• Anglais recommandé pour accueillir la clientèle
  internationale.
• Présentation et tenue soignées
• Cheveux courts ou attachés lorsqu'ils sont longs, conformément aux règles d'hygiène alimentaire.