Aide de cuisine (H/F)

Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons une personne motivée et prête à apprendre à nos côtés.
Vos missions:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie du restaurant. Vos principales tâches seront:

• Préparation des ingrédients: Exécuter l'ensemble des tâches préalables à l'élaboration des plats (épluchage et découpe des légumes, préparation et parage des viandes, mise en place des bases).
• Dressage: Participer activement à l'assemblage et au dressage avant l'envoi en salle selon les directives du Chef.
• Hygiène et entretien: Réaliser les travaux de nettoyage, de plonge et d'entretien du matériel et des locaux, dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).

Jours de repos: Lundi, Mardi et Dimanche soir.